Op vrijdag 7 mei geniet het stadspersoneel van Herentals opnieuw van een fair trade ontbijt. Schepen van internationale samenwerking Jan Bertels (sp.a): "De stad Herentals neemt dit jaar -voor de derde keer al- deel aan fairtrade@work. Fairtrade@work wordt dit jaar opnieuw georganiseerd op (vrijdag) 7 mei, en is een initiatief dat uitbreiding kent in Vlaanderen; er wordt gehoopt op 400 lokaties. In Herentals doen we natuurlijk ook weer mee, en dit jaar opnieuw zowel stad als OCMW.Na het fair trade ontbijt (2008), het fair trade lunchpakket (2009), gaan we dit jaar voor een fair trade lunch voor het stadspersoneel. De lunch zal bestaan uit een kom soep, brood, biologische kaas en hesp, een stuk fruit en/of een snoepreep. Natuurlijk allemaal fair trade producten, waarbij we dit jaar ook bijzonder aandacht hebben voor de lokale poot van ons fair trade label: we gaan gebruik maken van biologische groenten en kaas van een lokale, duurzame landbouwer. Fair trade besteedt immers ook aandacht aan de lokale, duurzame productie bij ons."De lunch zal gratis aangeboden worden aan het stadspersoneel, op Hemeldonk of het administratief centrum.Met deze actie beoogt het stadsbestuur drie doelstellingen:- kennismaking met bepaalde fair trade produkten;- sensibilisering- de gemeente komt zijn voorbeeldfunctie na en laat duidelijk zien dat het fair trade hoog in het vaandel draagt.